10 年前
视频简介
细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。。生于蒙特利尔工人阶级犹太家庭的小儿子，Duddy Kravitz盼望自己能在社会上闯出自己的世界。这部影片记载他短暂而爆发的权利经验，还有他与家庭和朋友变化的关系，以其成年故事来探索反社会和反种族主义。。
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